মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র জুড়ে সুপারমার্কেটগুলি করোনভাইরাস প্রাদুর্ভাবের মধ্যে ক্রেতাদের তাদের পুনরায় ব্যবহারযোগ্য মুদি ব্যাগ দরজায় রেখে যেতে বলছে। কিন্তু এই ব্যাগের ব্যবহার বন্ধ করলে কি আসলেই ঝুঁকি কমে?

রায়ান সিনক্লেয়ার, পিএইচডি, এমপিএইচ, লোমা লিন্ডা বিশ্ববিদ্যালয়ের সহযোগী অধ্যাপক স্কুল অফ পাবলিক হেলথ বলেছেন যে তার গবেষণা নিশ্চিত করে যে পুনঃব্যবহারযোগ্য মুদি ব্যাগগুলি, যখন সঠিকভাবে জীবাণুমুক্ত করা হয় না, তখন ই. কোলাই সহ ব্যাকটেরিয়া এবং ভাইরাস - নরোভাইরাস এবং করোনাভাইরাস উভয়েরই বাহক।

সিনক্লেয়ার এবং তার গবেষণা দল মুদি দোকানে আনা পুনঃব্যবহারযোগ্য ব্যাগ ক্রেতাদের বিশ্লেষণ করে এবং পরীক্ষা করা পুনঃব্যবহারযোগ্য ব্যাগের 99% ব্যাকটেরিয়া এবং 8% ই. কোলাই পাওয়া যায়। অনুসন্ধানগুলি প্রথম প্রকাশিত হয়েছিল খাদ্য সুরক্ষা প্রবণতা ২ 011 সালে.

সম্ভাব্য ব্যাকটেরিয়া এবং ভাইরাস দূষণের ঝুঁকি কমাতে, সিনক্লেয়ার ক্রেতাদের নিম্নলিখিত বিবেচনা করতে বলে:

করোনাভাইরাস প্রাদুর্ভাবের সময় পুনরায় ব্যবহারযোগ্য মুদি ব্যাগ ব্যবহার করবেন না

সিনক্লেয়ার বলেছেন যে সুপারমার্কেটগুলি একটি প্রধান অবস্থান যেখানে খাদ্য, জনসাধারণ এবং রোগজীবাণু মিলিত হতে পারে। দ্বারা প্রকাশিত একটি 2018 গবেষণায় এনভায়রনমেন্টাল হেলথ জার্নাল, সিনক্লেয়ার এবং তার গবেষণা দল দেখেছে যে পুনঃব্যবহারযোগ্য ব্যাগগুলি শুধুমাত্র দূষিত হওয়ার সম্ভাবনাই বেশি নয় তবে কর্মচারী এবং ক্রেতাদের স্টোরে প্যাথোজেন স্থানান্তর করারও খুব বেশি সম্ভাবনা রয়েছে, বিশেষ করে চেক-আউট কনভেয়ার, ফুড স্ক্যানার এবং মুদির গাড়ির মতো উচ্চ-পরিচিতি পয়েন্টগুলিতে।

"পুনর্ব্যবহারযোগ্য ব্যাগগুলি নিয়মিত জীবাণুনাশক সাবান এবং উচ্চ-তাপমাত্রার জল দিয়ে ধোয়া না হলে - কাপড়ের ব্যাগের ক্ষেত্রে এবং একটি হাসপাতাল-গ্রেডের জীবাণুনাশক দিয়ে অ-ছিদ্রযুক্ত স্লিক প্লাস্টিকের মডেলগুলি মুছে ফেলার মাধ্যমে - তারা একটি উল্লেখযোগ্য জনস্বাস্থ্যের ঝুঁকি উপস্থাপন করে," সিনক্লেয়ার বলেন

আপনার চামড়ার পার্সও বাড়িতে রেখে দিন

মুদি দোকানে আপনার পার্স দিয়ে আপনি কি করবেন সে সম্পর্কে চিন্তা করুন। চেকআউটের সময় পেমেন্ট কাউন্টারে সেট না হওয়া পর্যন্ত এটি সাধারণত শপিং কার্টে রাখা হয়। সিনক্লেয়ার বলেছেন যে এই দুটি পৃষ্ঠ - যেখানে অন্যান্য ক্রেতাদের উচ্চ পরিমাণ স্পর্শ করে - ভাইরাসগুলি ব্যক্তি থেকে ব্যক্তিতে ছড়িয়ে পড়া সহজ করে তোলে।

সিনক্লেয়ার বলেছেন, "মুদি কেনাকাটার আগে, আপনার পার্সের সামগ্রীগুলিকে একটি ধোয়া যায় এমন ব্যাগে স্থানান্তর করার কথা বিবেচনা করুন যাতে আপনি বাড়িতে ফেরার সময় সঠিক স্যানিটাইজেশনের জন্য অনুমতি দেন।" “ব্লিচ, হাইড্রোজেন পারক্সাইড এবং অ্যামোনিয়া-ভিত্তিক ক্লিনারগুলি স্যানিটাইজ করার জন্য সেরাগুলির মধ্যে একটি। যাইহোক, তারা পার্সের চামড়ার মতো উপাদানগুলিকে ক্ষতি করতে, হালকা করতে বা ফাটতে পারে।"

প্রাদুর্ভাবের পরে, তুলা বা ক্যানভাস শপিং টোটে স্যুইচ করুন

যদিও পলিপ্রোপিলিন ব্যাগগুলি গ্রোসারি চেইনে বিক্রি হওয়া সবচেয়ে সাধারণ ধরনের পুনঃব্যবহারযোগ্য ব্যাগগুলির মধ্যে একটি, সেগুলি জীবাণুমুক্ত করা কঠিন। লাইটওয়েট, একক-ব্যবহারের প্লাস্টিকের ব্যাগের চেয়ে বেশি টেকসই প্লাস্টিক থেকে তৈরি, তাদের নির্মাণ সামগ্রী তাপের সাথে সঠিকভাবে জীবাণুমুক্ত করতে বাধা দেয়।

"একটি জীবাণুনাশক দিয়ে ব্যাগ স্প্রে করা জীবাণুতে পৌঁছায় না যেগুলি ফাটলে বা হাতলগুলিতে জমা হয়," সিনক্লেয়ার বলেছেন। “আপনি উচ্চ তাপে ধোয়া বা শুকাতে পারবেন না এমন ব্যাগ কিনবেন না; তুলা বা ক্যানভাসের মতো প্রাকৃতিক ফাইবার থেকে তৈরি টোটগুলি ব্যবহার করা সবচেয়ে ভাল এবং সহজ।"

সিনক্লেয়ার যোগ করেন, "দুধ, মুরগির রস এবং ধোয়া না করা ফল অন্যান্য খাবারকে দূষিত করতে পারে।" "জীবাণু প্রজনন স্থল সীমাবদ্ধ করার জন্য নির্দিষ্ট খাদ্য আইটেমগুলির জন্য পৃথক ব্যাগ মনোনীত করুন।"

ব্যাগ জীবাণুমুক্ত করার সেরা উপায়

পুনরায় ব্যবহারযোগ্য মুদি ব্যাগ জীবাণুমুক্ত করার সর্বোত্তম উপায় কী? সিনক্লেয়ার এই পদ্ধতিগুলি ব্যবহার করে বাজারে ভ্রমণের আগে এবং পরে ব্যাগ ধোয়ার পরামর্শ দেন:

1. একটি ওয়াশিং মেশিনে তুলা বা ক্যানভাসের টোটগুলি একটি উচ্চ-তাপ সেটিংয়ে ধুয়ে নিন এবং Oxi Clean™-এর মতো সোডিয়াম পারকার্বোনেট ধারণকারী ব্লিচ বা জীবাণুনাশক যোগ করুন।
2. সর্বোচ্চ ড্রায়ার সেটিংয়ে শুকনো টোটস বা জীবাণুমুক্ত করার জন্য রোদ ব্যবহার করুন: ধোয়া ব্যাগগুলি ভিতরে-বাইরে ঘুরিয়ে দিন এবং শুকানোর জন্য বাইরে সরাসরি সূর্যের আলোতে রাখুন — অন্তত এক ঘণ্টার জন্য; ডান দিকে ঘুরুন এবং পুনরাবৃত্তি করুন। "আল্ট্রা-ভায়োলেট আলো প্রাকৃতিকভাবে সূর্যালোক থেকে উদ্ভূত হয় ভাইরাস এবং ব্যাকটেরিয়া মত 99.9% রোগজীবাণু হত্যা করতে কার্যকর," সিনক্লেয়ার বলেছেন।

স্বাস্থ্যকর মুদির স্বাস্থ্যবিধি অভ্যাস

অবশেষে, সিনক্লেয়ার এই স্বাস্থ্যকর মুদির স্বাস্থ্যবিধি অভ্যাসের পক্ষে:

• মুদি কেনার আগে এবং পরে সর্বদা আপনার হাত ধুয়ে নিন।
• জীবাণুনাশক ওয়াইপ বা স্প্রে ব্যবহার করে শপিং কার্টের ঝুড়ি এবং হ্যান্ডেলগুলি স্যানিটাইজ করুন।
• বাড়িতে একবার, মুদির ব্যাগগুলি এমন একটি পৃষ্ঠে রাখুন যা আপনার মুদি আনলোড করার পরে জীবাণুমুক্ত করা যেতে পারে এবং অবিলম্বে প্লাস্টিকের ব্যাগগুলিকে রিসাইকেল বিনে রাখুন।
• মনে রাখবেন যে জীবাণুনাশক কার্যকর হওয়ার জন্য একটি নির্দিষ্ট সময়ের জন্য একটি পৃষ্ঠের উপর থাকতে হবে। এটি জীবাণুনাশকের উপরও নির্ভর করে। সাধারণ অ্যামোনিয়া-ভিত্তিক মুদির কার্ট মোছার জন্য কমপক্ষে চার মিনিট সময় লাগে।